Südsteiermark

Gamitz Gelber Muskateller 2021, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 210400

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 19.20
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Verarbeitung







Das lebendige und vielschichtige Bouquet mit Aromen von Weingartenpfirsich, Zitronenmelisse, Clementinen und Limette verbindet sich am feinen Gaumen mit saftiger Frucht, harmonischer Säure und verspielter Struktur. Der Wein ist trocken ausgebaut und bereitet als Aperitif und Speisebegleiter zu Gerichten mit leichter Schärfe und aromatischen Gewürzen grosses Trinkvergnügen.

Trinkreife: 2022 - 2025

Eigenschaften

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Gamlitz Sauvignon blanc 2021, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 211100

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 19.20
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 



Dieser Sauvignon blanc ist unsere sehr persönliche Interpretation der Südsteiermark. Das würzige Bouquet duftet nach weissen Johannisbeeren, Cassisblättern, Stachelbeeren, Agrumen und Kräutern. Am Gaumen wird die saftige Frucht von einer belebenden Weinsäure unterstützt, der Wein zeigt viel Würze und ausgewogener Struktur, der Nachhall verspricht tolles Entwicklungspotenzial.

Trinkreife: 2022 - 2025

 

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Gelber Muskateller Gebietswein STK 2017 Doppelmagnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 170430

Flaschengrösse: 300 cl
SFr. 71.35
 

Beschreibung


Produzent Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss






Aprikosen & Traubengelee, herrlich anregend mit kräutriger Würze, der fruchtige Aperitif.

Trinkreife: 2020 - 2026

Eigenschaften

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Gelber Muskateller Gebietswein STK 2017 Magnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 170410

Flaschengrösse: 150 cl
SFr. 33.20
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss






Aprikosen & Traubengelee, herrlich anregend mit kräutriger Würze, der fruchtige Aperitif.

Trinkreife: 2018 - 2022

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Gelber Muskateller Gebietswein STK 2017, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 170400

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 15.35
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss






Aprikosen & Traubengelee, herrlich anregend mit kräutriger Würze, der fruchtige Aperitif.

Trinkreife: 2018 - 2020

Eigenschaften

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Gelber Muskateller Hochkittenberg ESTKL 2016, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160412

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 23.35
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 8 Mt. auf der Feinhefe
Verschluss Glasverschluss







Verspielte Nase nach Apfelschalen und und Zitrusfrüchten, fein und facettenreich. Am Gaumen feinnervig und animierend, geprägt von kühlen Terroirnoten.

Wunderschöner Speisenbegleiter zu Aperitiv, Vorspeisen,asiatischer Küche.

Trinkreife: 2019 - 2026

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Gelber Muskateller Steinbach Fürst ESTKL 2017 Demibout., Qual.

Artikel-Nr.: Tem 1704001

Flaschengrösse: 37.5 cl
SFr. 14.75
Mindestbestellmenge: 12
 

Beschreibung


Produzent            
Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 8 Mt. auf der Feinhefe
Verschluss Glasverschluss







Die durch eine Strasse getrennte Lage zu Sernau weist einen tiefgründigen, kalkfreien Sandboden auf. Diese besonders für die Rebsorte Muskateller geeignete Bodenform bringt nicht nur hohe Reife und Fülle, sondern unglaubliche Kernigkeit und Finesse, die in diesem Jahr besonders zum Ausdruck kommen.

Im Duft wie im Geschmack überwiegen mineralische Würze und hocharomatische Pfirsich- sowie saftige Traubenaromen. Am mineralisch-gebündelten Gaumen kommen Minze & Pfeffernoten zum Vorschein, vereint in einem straffen Säurebogen.

Wunderschöner Speisenbegleiter zu asiatischer Küche.

Trinkreife: 2018 - 2020

Eigenschaften

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Gelber Muskateller Steinbach Fürst ESTKL 2017 Doppelmagnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 170421

Flaschengrösse: 300 cl
SFr. 118.10
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 8 Mt. auf der Feinhefe
Verschluss Glasverschluss







Die durch eine Strasse getrennte Lage zu Sernau weist einen tiefgründigen, kalkfreien Sandboden auf. Diese besonders für die Rebsorte Muskateller geeignete Bodenform bringt nicht nur hohe Reife und Fülle, sondern unglaubliche Kernigkeit und Finesse, die in diesem Jahr besonders zum Ausdruck kommen.

Im Duft wie im Geschmack überwiegen mineralische Würze und hocharomatische Pfirsich- sowie saftige Traubenaromen. Am mineralisch-gebündelten Gaumen kommen Minze & Pfeffernoten zum Vorschein, vereint in einem straffen Säurebogen.

Wunderschöner Speisenbegleiter zu asiatischer Küche.

Trinkreife: 2022 - 2029

Eigenschaften

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Gelber Muskateller Steinbach Fürst ESTKL 2017 Magnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 170411

Flaschengrösse: 150 cl
SFr. 56.60
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent         
Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 8 Mt. auf der Feinhefe
Verschluss Glasverschluss







Die durch eine Strasse getrennte Lage zu Sernau weist einen tiefgründigen, kalkfreien Sandboden auf. Diese besonders für die Rebsorte Muskateller geeignete Bodenform bringt nicht nur hohe Reife und Fülle, sondern unglaubliche Kernigkeit und Finesse, die in diesem Jahr besonders zum Ausdruck kommen.

Im Duft wie im Geschmack überwiegen mineralische Würze und hocharomatische Pfirsich- sowie saftige Traubenaromen. Am mineralisch-gebündelten Gaumen kommen Minze & Pfeffernoten zum Vorschein, vereint in einem straffen Säurebogen.

Wunderschöner Speisenbegleiter zu asiatischer Küche.

Trinkreife: 2021 - 2027

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Gelber Muskateller Steinbach Fürst ESTKL 2017, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 170401

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 27.05
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 8 Mt. auf der Feinhefe
Verschluss Glasverschluss







Die durch eine Strasse getrennte Lage zu Sernau weist einen tiefgründigen, kalkfreien Sandboden auf. Diese besonders für die Rebsorte Muskateller geeignete Bodenform bringt nicht nur hohe Reife und Fülle, sondern unglaubliche Kernigkeit und Finesse, die in diesem Jahr besonders zum Ausdruck kommen.

Im Duft wie im Geschmack überwiegen mineralische Würze und hocharomatische Pfirsich- sowie saftige Traubenaromen. Am mineralisch-gebündelten Gaumen kommen Minze & Pfeffernoten zum Vorschein, vereint in einem straffen Säurebogen.

Wunderschöner Speisenbegleiter zu asiatischer Küche.

Trinkreife: 2019 - 2023

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Gewürztraminer Wielitsch ESTKL 2017, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 171301

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 27.05
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent            
Tement Manfred
Rebsorte Gewürztraminer
Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass, danach im Stahltank, 8 Mt auf der Feinhefe
Verschluss Glasverschluss







Wielitsch, die benachbarte Lage zu Grassnitzberg mit dem selben Muschelkalkverwitterungsboden, ist der Sonne mehr zugekehrt.

Die Nase ein Fruchtbündel mit aromatischem Bukett, wie Nelken, Eibisch, Trauben und Minze, die sich am ganz trockenen Gaumen mit viel lebendig-erfrischender Aromatik wiederspiegeln. Unglaublich mineralisch und feinwürzig.

Ein idealer Begleiter zur asiatischen Küche.

Trinkreife: 2019 - 2024

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Kitzeck-Sausal Sauvignon blanc 2020, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 201110

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 19.20
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 



Im Duft verbinden sich Anklänge von Steinobst, Stachelbeeren und Wiesenkräutern mit einem Hauch Limette und Grapefruit. Am Gaumen sorgt ein Zusammenspiel von mineralischer Frische, fruchtiger Eleganz und einem finessenreichen Säurebogen für lebendigen Trinkfluss.
Im Duft verbinden sich Anklänge von Steinobst, Stachelbeeren und Wiesenkräutern mit einem Hauch Limette und Grapefruit. Am Gaumen sorgt ein Zusammenspiel von mineralischer Frische, fruchtiger Eleganz und einem finessenreichen Säurebogen für lebendigen Trinkfluss.
Im Duft verbinden sich Anklänge von Steinobst, Stachelbeeren und Wiesenkräutern mit einem Hauch Limette und Grapefruit. Am Gaumen sorgt ein Zusammenspiel von mineralischer Frische, fruchtiger Eleganz und einem finessenreichen Säurebogen für lebendigen Trinkfluss.
Im Duft verbinden sich Anklänge von Steinobst, Stachelbeeren und Wiesenkräutern mit einem Hauch Limette und Grapefruit. Am Gaumen sorgt ein Zusammenspiel von mineralischer Frische, fruchtiger Eleganz und einem finessenreichen Säurebogen für lebendigen Trinkfluss.

Im Duft verbinden sich Anklänge von Steinobst, Stachelbeeren und Wiesenkräutern mit einem Hauch Limette und Grapefruit. Am Gaumen sorgt ein Zusammenspiel von mineralischer Frische, fruchtiger Eleganz und einem finessenreichen Säurebogen für lebendigen Trinkfluss.

Trinkreife: 2022 - 2025

 

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Morillon Sulz ESTKL 2016 Demibout., Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160112

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 16.00
Mindestbestellmenge: 12
 

Beschreibung


Produzent         
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau Vergärung und Ausbau in neutralen, kleinen Eichenfässern (12 Monate), danach 6 Monate im Edelstahltank
Verschluss Glasverschluss








Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit.

Im tiefen Bukett mischen sich gelbe, gedörrte Birnenspalten mit Gewürzanklängen, im Geschmack kommen Aromen nach Nüssen und Löwenzahnhonig zum Vorschein, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit.

Trinkreife: 2018 -2022

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Morillon Sulz ESTKL 2016 Doppelmagnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160132

Flaschengrösse: 300 cl
SFr. 127.90
 

Beschreibung


Produzent         
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau Vergärung und Ausbau in neutralen, kleinen Eichenfässern (12 Monate), danach 6 Monate im Edelstahltank
Verschluss Glasverschluss








Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit.

Im tiefen Bukett mischen sich gelbe, gedörrte Birnenspalten mit Gewürzanklängen, im Geschmack kommen Aromen nach Nüssen und Löwenzahnhonig zum Vorschein, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit.

Trinkreife: 2024 -2032

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Morillon Sulz ESTKL 2016 Jeroboam, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160142

Flaschengrösse: 500 cl
SFr. 210.35
 

Beschreibung


Produzent         
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau Vergärung und Ausbau in neutralen, kleinen Eichenfässern (12 Monate), danach 6 Monate im Edelstahltank
Verschluss Glasverschluss








Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit.

Im tiefen Bukett mischen sich gelbe, gedörrte Birnenspalten mit Gewürzanklängen, im Geschmack kommen Aromen nach Nüssen und Löwenzahnhonig zum Vorschein, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit.

Trinkreife: 2026 -2036

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Morillon Sulz ESTKL 2016 Magnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160122

Flaschengrösse: 150 cl
SFr. 60.00
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent         
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau Vergärung und Ausbau in neutralen, kleinen Eichenfässern (12 Monate), danach 6 Monate im Edelstahltank
Verschluss Glasverschluss








Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit.

Im tiefen Bukett mischen sich gelbe, gedörrte Birnenspalten mit Gewürzanklängen, im Geschmack kommen Aromen nach Nüssen und Löwenzahnhonig zum Vorschein, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit.

Trinkreife: 2022 -2029

Eigenschaften

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Morillon Sulz ESTKL 2016, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160102

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 28.80
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent         
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau Vergärung und Ausbau in neutralen, kleinen Eichenfässern (12 Monate), danach 6 Monate im Edelstahltank
Verschluss Glasverschluss








Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit.

Im tiefen Bukett mischen sich gelbe, gedörrte Birnenspalten mit Gewürzanklängen, im Geschmack kommen Aromen nach Nüssen und Löwenzahnhonig zum Vorschein, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit.

Trinkreife: 2019 -2025

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Morillon Zieregg GSTKL 2016 Demibout., Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160103

Flaschengrösse: 37.5 cl
SFr. 28.90
Mindestbestellmenge: 12
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau

Vergoren und gereift in neutralen Eichenfässern

mit einem kleinen Anteil Neuholz (10 %)

Verschluss Glasverschluss








Der Teil von der Lage Zieregg, auf dem der Morillon steht, wechselt vom Muschelkalk zum Kalk-Mergelboden, der noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzt, und daher besonders für einen grossen Burgunder geeignet ist. Um die ganze Komplexität dieser Lage und Sorte später einmal in der Flasche zum Ausdruck zu bringen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Eichenfässern notwendig.

In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, rauchige Aromen nach Kakao-Bohnen, getrockneter Birne und Tabakblättern, umwoben von sehr gewürzigen Duftnoten. Im Geschmack besticht dieser Jahrgang durch eine wunderbare Festigkeit und feurige, sowie einer animierenden Säure.

Trinkreife: 2019 - 2024

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Morillon Zieregg GSTKL 2016 Doppelmagnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160133

Flaschengrösse: 300 cl
SFr. 231.25
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau

Vergoren und gereift in neutralen Eichenfässern

mit einem kleinen Anteil Neuholz (10 %)

Verschluss Glasverschluss








Der Teil von der Lage Zieregg, auf dem der Morillon steht, wechselt vom Muschelkalk zum Kalk-Mergelboden, der noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzt, und daher besonders für einen grossen Burgunder geeignet ist. Um die ganze Komplexität dieser Lage und Sorte später einmal in der Flasche zum Ausdruck zu bringen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Eichenfässern notwendig.

In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, rauchige Aromen nach Kakao-Bohnen, getrockneter Birne und Tabakblättern, umwoben von sehr gewürzigen Duftnoten. Im Geschmack besticht dieser Jahrgang durch eine wunderbare Festigkeit und feurige, sowie einer animierenden Säure.

Trinkreife: 2025 - 2036

Eigenschaften

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Morillon Zieregg GSTKL 2016 Jeroboam, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160143

Flaschengrösse: 500 cl
SFr. 383.75
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau

Vergoren und gereift in neutralen Eichenfässern

mit einem kleinen Anteil Neuholz (10 %)

Verschluss Glasverschluss








Der Teil von der Lage Zieregg, auf dem der Morillon steht, wechselt vom Muschelkalk zum Kalk-Mergelboden, der noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzt, und daher besonders für einen grossen Burgunder geeignet ist. Um die ganze Komplexität dieser Lage und Sorte später einmal in der Flasche zum Ausdruck zu bringen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Eichenfässern notwendig.

In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, rauchige Aromen nach Kakao-Bohnen, getrockneter Birne und Tabakblättern, umwoben von sehr gewürzigen Duftnoten. Im Geschmack besticht dieser Jahrgang durch eine wunderbare Festigkeit und feurige, sowie einer animierenden Säure.

Trinkreife: 2027 - 2041

Eigenschaften

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Morillon Zieregg GSTKL 2016 Magnum, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160123

Flaschengrösse: 150 cl
SFr. 110.40
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau

Vergoren und gereift in neutralen Eichenfässern

mit einem kleinen Anteil Neuholz (10 %)

Verschluss Glasverschluss








Der Teil von der Lage Zieregg, auf dem der Morillon steht, wechselt vom Muschelkalk zum Kalk-Mergelboden, der noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzt, und daher besonders für einen grossen Burgunder geeignet ist. Um die ganze Komplexität dieser Lage und Sorte später einmal in der Flasche zum Ausdruck zu bringen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Eichenfässern notwendig.

In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, rauchige Aromen nach Kakao-Bohnen, getrockneter Birne und Tabakblättern, umwoben von sehr gewürzigen Duftnoten. Im Geschmack besticht dieser Jahrgang durch eine wunderbare Festigkeit und feurige, sowie einer animierenden Säure.

Trinkreife: 2023 - 2032

Eigenschaften

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Morillon Zieregg GSTKL 2016, Qual.

Artikel-Nr.: Tem 160113

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 54.00
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent              
Tement Manfred
Rebsorte Morillon (Chardonnay)
Ausbau

Vergoren und gereift in neutralen Eichenfässern

mit einem kleinen Anteil Neuholz (10 %)

Verschluss Glasverschluss








Der Teil von der Lage Zieregg, auf dem der Morillon steht, wechselt vom Muschelkalk zum Kalk-Mergelboden, der noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzt, und daher besonders für einen grossen Burgunder geeignet ist. Um die ganze Komplexität dieser Lage und Sorte später einmal in der Flasche zum Ausdruck zu bringen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Eichenfässern notwendig.

In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, rauchige Aromen nach Kakao-Bohnen, getrockneter Birne und Tabakblättern, umwoben von sehr gewürzigen Duftnoten. Im Geschmack besticht dieser Jahrgang durch eine wunderbare Festigkeit und feurige, sowie einer animierenden Säure.

Trinkreife: 2020 - 2028

Eigenschaften

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Reserve Ried Welles Sauvignon blanc GSTK Lage, 2017, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 171103

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 91.20
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau 48 Monate Ausbau im grossem Holzfass
Verschluss Glasverschluss






In der Nase reife Stachelbeeren und Brombeeren, unterlegt mit Noten nach Johannisbeerblatt und einer zart rauchigen Würze. Am Gaumen findet man Cassis, weisse Früchte und getrocknete Kräuter. Der vielschichtige und dichte Körper zeigt engmaschige Struktur und grosse Länge.

Trinkreife: 2022- 2036

Eigenschaften

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Ried Eckberg Morillon 2020, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 200100

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 21.60
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Morillon
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 



Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Grapefruitzesten, gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, elegant, saftige gelbe Tropenfrucht, feiner Säurebogen, zitroniger Touch, ein leichtfüssig wirkender Speisenbegleiter.

Trinkreife: 2022 - 2026

 

Eigenschaften

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Ried Eckberg Weissburgunder 2020, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 201400

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 19.20
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Weissburgunder
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 




Helles Grüngelb, in der Nase feiner Blütenhonig zart nach gelbem Pfirsich, saftige Frucht, am Gaumen sehr fein geschliffen, ein sehr eleganter Wein.

Trinkreife: 2022 - 2026

 

Eigenschaften

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Ried Flamberg Morrilon GSTK 2020, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 200121

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 43.20
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Morillon
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss

 

 


Gebündelt, leicht röstige Noten, zart burgundisch, gute Tiefe, transparent, kühle Würze; wirkt noch jugendlich, aber tolle Anlagen, griffig, substanzvoll, Kletzenbrot, Anis, viel Kräuter, druckvoller als Steinbach, aber nicht ganz so komplex, Schokomus.

Trinkreife: 2024 - 2033

 

Eigenschaften

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Ried Flamberg Sauvignon blanc GSTK, 2016, Qual. Doppelmagnum

Artikel-Nr.: Lac 191130

Flaschengrösse: 300 cl
SFr. 182.40
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 



Grüne Banane, zart hefig, bisschen weisser Nougat, weiche Art, Schoten; Feurerstein, kühle Noten, viele Schichten, Mandarinen, Stachelbeere, Kiwi, rassig, guter Biss.

Trinkreife: 2025 - 2040

 

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Ried Flamberg Sauvignon blanc GSTK, 2019, Qual. Magnum

Artikel-Nr.: Lac 191110

Flaschengrösse: 150 cl
SFr. 84.00
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 



Grüne Banane, zart hefig, bisschen weisser Nougat, weiche Art, Schoten; Feuerstein, kühle Noten, viele Schichten, Mandarinen, Stachelbeere, Kiwi, rassig, guter Biss.

Trinkreife: 2025 - 2038

 

Eigenschaften

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Ried Flammberg Sauvignon blanc 2019 GSTK, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 191303

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 40.80
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 



Grüne Banane, zart hefig, bisschen weisser Nougat, weiche Art, Schoten; Feuerstein, kühle Noten, viele Schichten, Mandarinen, Stachelbeere, Kiwi, rassig, guter Biss.

Trinkreife: 2023 - 2033

 

Eigenschaften

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Ried Gamitz Gelber Muskateller 1 STK 2019, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 190402

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 26.40
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Verarbeitung







Suppige Würze, gewürzig, traubige Noten, geriebene Muskatnuss, wirkt deutlich fülliger; leichte Cremigkeit, Mandarinen, bisschen Kräuterwürze, hinten Holunder und Biss, ausgewogen.

Trinkreife: 2023 - 2028

Eigenschaften

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Ried Gamitz Gelber Muskateller 1 STK Lage 2019, Qual. Magnum

Artikel-Nr.: Lac 190412

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 55.20
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Gelber Muskateller
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Verarbeitung







Suppige Würze, gewürzig, traubige Noten, geriebene Muskatnuss, wirkt deutlich fülliger; leichte Cremigkeit, Mandarinen, bisschen Kräuterwürze, hinten Holunder und Biss, ausgewogen.

Trinkreife: 2023 - 2032

Eigenschaften

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Ried Steinbach Grauburgunder 1 STK Lage 2021, Qual.

Artikel-Nr.: Lac 211002

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 28.80
Mindestbestellmenge: 6
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Grauburgunder
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss
Anbau/Ausbau

 

 

 


Helles Gelbgrün. Reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas, mit einem Hauch von Kräutern unterlegt, zarter Blütenhonig. Komplex, kraftvoll, feine Apfelfrucht, integriertes Säurespiel, bleibt gut haften, sicheres Zukunftspotenzial.

Trinkreife: 2025 - 2035   Ab September 2022

 

 

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Ried Steinbach Grauburgunder 1STK 2020, Qual. Magnum

Artikel-Nr.: Lac 201013

Flaschengrösse: 150 cl
SFr. 55.20
Mindestbestellmenge: 3
 

Beschreibung


Produzent Katharina Tinnacher
Rebsorte Grauburgunder
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss

 

 

 


Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Noch verhalten, feiner Birnentouch, tabakig-würzige Nuancen, mit einem Hauch von Dörrobst unterlegt. Sehr kraftvoll, komplex und extraktsüss, feiner Säurebogen, zarter Honigtouch im Abgang, seidige Textur, gute Mineralik, harmonisch und lange anhaltend, ein mächtiger Speisenbegleiter, salziger Nachhall, grosses Reifepotenzial.

Trinkreife: 2024 - 2044

 

 

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    Ried Steinbach Grauburgunder 2019, Qual. Doppelmagnum

    Artikel-Nr.: Lac 191023

    Flaschengrösse: 300 cl
    SFr. 134.40
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Grauburgunder
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss

     

     

     


    Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Noch verhalten, feiner Birnentouch, tabakig-würzige Nuancen, mit einem Hauch von Dörrobst unterlegt. Sehr kraftvoll, komplex und extraktsüss, feiner Säurebogen, zarter Honigtouch im Abgang, seidige Textur, gute Mineralik, harmonisch und lange anhaltend, ein mächtiger Speisenbegleiter, salziger Nachhall, grosses Reifepotenzial.

    Trinkreife: 2023 - 2040

     

     

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    Ried Steinbach Morrilon 1STK 2020, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 200111

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 26.40
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Morillon
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss

     

     


    Der Duft ist vielschichtig mit reifen Williamsbirnen, Steinobst und floralen Aromen wie Linden-und Mandelblüte. Der Gaumen zeigt Noten von Brioche und Nüssen und ist in harmonische Balance mit einer feinen Säure und cremigen Burgunderstilistik. Ruhig fließend und mit eindrucksvollem Nachhall, besticht der Morillon Steinbach durch seine lange Lagerfähigkeit. Biowein.
    Der Duft ist vielschichtig mit reifen Williamsbirnen, Steinobst und floralen Aromen wie Linden-und Mandelblüte. Der Gaumen zeigt Noten von Brioche und Nüssen und ist in harmonische Balance mit einer feinen Säure und cremigen Burgunderstilistik. Ruhig fließend und mit eindrucksvollem Nachhall, besticht der Morillon Steinbach durch seine lange Lagerfähigkeit. Biowein.
    Der Duft ist vielschichtig mit reifen Williamsbirnen, Steinobst und floralen Aromen wie Linden-und Mandelblüte. Der Gaumen zeigt Noten von Brioche und Nüssen und ist in harmonische Balance mit einer feinen Säure und cremigen Burgunderstilistik. Ruhig fließend und mit eindrucksvollem Nachhall, besticht der Morillon Steinbach durch seine lange Lagerfähigkeit. Biowein.
    Der Duft ist vielschichtig mit reifen Williamsbirnen, Steinobst und floralen Aromen wie Linden-und Mandelblüte. Der Gaumen zeigt Noten von Brioche und Nüssen und ist in harmonische Balance mit einer feinen Säure und cremigen Burgunderstilistik. Ruhig fließend und mit eindrucksvollem Nachhall, besticht der Morillon Steinbach durch seine lange Lagerfähigkeit. Biowein.V

    Der Duft ist vielschichtig, mit reifen Williamsbirnen, Steinobst und floralen Aromen wie Linden-und Mandelblüte. Der Gaumen zeigt Noten von Brioche und Nüssen und ist in harmonische Balance mit einer feinen Säure und cremigen Burgunderstilistik. Ruhig fliessend und mit eindrucksvollem Nachhall, besticht der Morillon Steinbach durch seine lange Lagerfähigkeit.

    Trinkreife: 2024 - 2032

     

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    Ried Steinbach Sauvignon blanc 1STK Lage, 2020, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 201101

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 26.40
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss
    Anbau/Verarbeitung







    Leicht reduktive Art, exotischer Fruchtansatz, bisschen bananig, Mango; viel offener, fleischige Frucht, viel Salzigkeit, gute Dichte und Länge, tolles Potenzial..

    Trinkreife: 2022 - 2028

     

     

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    Ried Steinbach Sauvignon blanc 1STK, 2019, Qual. Magnum

    Artikel-Nr.: Lac 191122

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 55.20
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss
    Anbau/Verarbeitung







    Leicht reduktive Art, exotischer Fruchtansatz, bisschen bananig, Mango; viel offener, fleischige Frucht, viel Salzigkeit, gute Dichte und Länge, tolles Potenzial..

    Trinkreife: 2024 - 2034

     

     

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    Ried Steinbach Weissburgunder 1STK Lage 2020, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 201421

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 26.40
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Lackner-Tinnacher
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss






    Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feinfruchtige Nuancen, von gelbem Apfel und frischen Birne, zart nach Blütenhonig, mineralischer Touch, saftig, elegant, feine Säurestruktur, dezente Extraktsüsse, feiner Zitrustouch, gute Länge.

    Trinkreife: 2023 - 2029

     

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    Ried Sulz Weissburgunder Pino.T Erste STK 2016 Jeroboam, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161442

    Flaschengrösse: 500 cl
    SFr. 185.75
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Vergärung und Ausbau im grossen neutralen
    Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe.
    Verschluss Glasverschluss







    Der Weisse Burgunder „Pino.T(ement)“ ist ein feinaromatischer Weissburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarbeanklängen. Dazu Noten die an einen Zuckerzwieback und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Tolle Frische am Gaumen. 

    Trinkreife: 2028 - 2046


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    Ried Sulz Weissburgunder Pino.T Erste STK 2016 Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161422

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 52.80
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Vergärung und Ausbau im grossen neutralen
    Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe.
    Verschluss Glasverschluss







    Der Weisse Burgunder „Pino.T(ement)“ ist ein feinaromatischer Weissburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarbeanklängen. Dazu Noten die an einen Zuckerzwieback und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Tolle Frische am Gaumen. 

    Trinkreife: 2021 - 2037


    Eigenschaften

    Optionen

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    Ried Sulz Weissburgunder Pino.T Erste STK 2016, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161412

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 25.20
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Vergärung und Ausbau im grossen neutralen
    Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe.
    Verschluss Glasverschluss







    Der Weisse Burgunder „Pino.T(ement)“ ist ein feinaromatischer Weissburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarbeanklängen. Dazu Noten die an einen Zuckerzwieback und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Tolle Frische am Gaumen. 

    Trinkreife: 2019 - 2034


    Eigenschaften

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    Ried Sulz Weisser Burgunder Pino T. Erste STK 2016 Demibout., Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161402

    Flaschengrösse: 37.5 cl
    SFr. 14.15
    Mindestbestellmenge: 12
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Vergärung und Ausbau im grossen neutralen
    Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe.
    Verschluss Glasverschluss







    Der Weisse Burgunder „Pino.T(ement)“ ist ein feinaromatischer Weissburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarbeanklängen. Dazu Noten die an einen Zuckerzwieback und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Tolle Frische am Gaumen. 

    Trinkreife: 2018 - 2023


    Eigenschaften

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    Ried Sulz Weisser Burgunder Pino.T Erste STK 2016 Doppelmagnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161432

    Flaschengrösse: 300 cl
    SFr. 113.15
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Vergärung und Ausbau im grossen neutralen
    Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe.
    Verschluss Glasverschluss







    Der Weisse Burgunder „Pino.T(ement)“ ist ein feinaromatischer Weissburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarbeanklängen. Dazu Noten die an einen Zuckerzwieback und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Tolle Frische am Gaumen. 

    Trinkreife: 2025 - 2041


    Eigenschaften

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    Ried Welles Sauvignon blanc GSTK Lage, 2019, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 191103

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 50.40
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss






    Dezent duftig, bisschen Mandarinen, Orangenzesten, Beerenmix, leichte Salzigkeit, Stachelbeeren, Kiwi, reichhaltig; sehr schotig bei toller Würze, viel Kraft, dabei enorm elegant, super Länge.

    Trinkreife: 2023- 2034

    Eigenschaften

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    Ried Welles Sauvignon blanc GSTK, 2019, Qual. Doppelmagnum

    Artikel-Nr.: Lac 1911313

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 220.80
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss






    Dezent duftig, bisschen Mandarinen, Orangenzesten, Beerenmix, leichte Salzigkeit, Stachelbeeren, Kiwi, reichhaltig; sehr schotig bei toller Würze, viel Kraft, dabei enorm elegant, super Länge.

    Trinkreife: 2026- 2045

    Eigenschaften

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    Ried Welles Sauvignon blanc GSTK, 2019, Qual. Magnum

    Artikel-Nr.: Lac 191113

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 103.20
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss






    Dezent duftig, bisschen Mandarinen, Orangenzesten, Beerenmix, leichte Salzigkeit, Stachelbeeren, Kiwi, reichhaltig; sehr schotig bei toller Würze, viel Kraft, dabei enorm elegant, super Länge.

    Trinkreife: 2025- 2040

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Gebietswein STK 2017 Doppel-Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 171130

    Flaschengrösse: 300 cl
    SFr. 78.70
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Stahltank
    Verschluss Glasverschluss






    Niederste Erträge in Verbindung mit optimaler Weingartenarbeit sorgen für eine hohe physiologische Reife der Trauben. Der "kleine große Jahrgang 2016" begeistert durch Vielschichtigkeit und tiefliegende Würze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder. Mit Luft auch ganz viel Cassis. Komplex und strahlend klar am Gaumen.

     Genial zu Spargel, Mozzarella und gefülltem Peperoni.

    Trinkreife: 2018 - 2022

     

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    Sauvignon blanc Gebietswein STK 2017 Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 171120

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 36.90
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Stahltank
    Verschluss Glasverschluss






    Niederste Erträge in Verbindung mit optimaler Weingartenarbeit sorgen für eine hohe physiologische Reife der Trauben. Der "kleine große Jahrgang 2016" begeistert durch Vielschichtigkeit und tiefliegende Würze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder. Mit Luft auch ganz viel Cassis. Komplex und strahlend klar am Gaumen.

     Genial zu Spargel, Mozzarella und gefülltem Peperoni.

    Trinkreife: 2019 - 2022

     

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    Sauvignon blanc Gebietswein STK 2017, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 171100

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 17.20
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Stahltank
    Verschluss Glasverschluss






    Niederste Erträge in Verbindung mit optimaler Weingartenarbeit sorgen für eine hohe physiologische Reife der Trauben. Der "kleine große Jahrgang 2016" begeistert durch Vielschichtigkeit und tiefliegende Würze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder. Mit Luft auch ganz viel Cassis. Komplex und strahlend klar am Gaumen.

     Genial zu Spargel, Mozzarella und gefülltem Peperoni.

    Trinkreife: 2018 - 2020



     

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    Sauvignon blanc Grassnitzberg ESTKL 2016 Demibout., Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161102

    Flaschengrösse: 37.5 cl
    SFr. 16.00
    Mindestbestellmenge: 12
     

    Beschreibung


    Produzent             
    Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass (20 %) und im
    Stahltank (80 %) 8 Monate auf der Feinhefe
    Verschluss Glasverschluss







    Aufgrund der Süd-Ost Ausrichtung der Lage Grassnitzberg kommt es in den Herbstmonaten zu einer stärkerer Nachtabkühlung. Der Wein bekommt auf dem von Muschelkalk und Braunerde dominierten Boden würzig-kühle Sauvignonaromen.

    Der aktuelle Jahrgang beeindruckt durch ein klares, tieffruchtiges Bukett nach rotem Paprika und Johannisbeerblättern, das sich am Gaumen mit vibrierender, kühl-mineralischer Säure in einem langen Finale vereint.
    Gebündelt, komplex mit viel "Kalkwürze" und langem Nachhall am Gaumen.

    Kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst oft nach 3 Jahren die typischen "Grassnitzberg-Terroirnoten".

    Trinkreife: 2019 - 2023

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Grassnitzberg ESTKL 2016, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161122

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 29.50
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent             
    Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass (20 %) und im
    Stahltank (80 %) 8 Monate auf der Feinhefe
    Verschluss Glasverschluss







    Aufgrund der Süd-Ost Ausrichtung der Lage Grassnitzberg kommt es in den Herbstmonaten zu einer stärkerer Nachtabkühlung. Der Wein bekommt auf dem von Muschelkalk und Braunerde dominierten Boden würzig-kühle Sauvignonaromen.

    Der aktuelle Jahrgang beeindruckt durch ein klares, tieffruchtiges Bukett nach rotem Paprika und Johannisbeerblättern, das sich am Gaumen mit vibrierender, kühl-mineralischer Säure in einem langen Finale vereint.
    Gebündelt, komplex mit viel "Kalkwürze" und langem Nachhall am Gaumen.

    Kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst oft nach 3 Jahren die typischen "Grassnitzberg-Terroirnoten".

    Trinkreife: 2020 - 2028

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Sernau König GSTKL 2016 Demibout., Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 1611103

    Flaschengrösse: 37.5 cl
    SFr. 21.50
    Mindestbestellmenge: 12
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss






    Neben kernigen Sauvignonaromen nach Stachelbeeren, zeigt dieser Wein aufgrund seines Terroirs tiefe Mineralik gepaart mit Würze und deutliche vegetabile Aromen wie Fenchel, Bohnenkraut und Dill.

    Trinkreife: 2018 - 2024

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Sernau König GSTKL 2016 Doppelmagnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 1611133

    Flaschengrösse: 300 cl
    SFr. 172.20
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss






    Neben kernigen Sauvignonaromen nach Stachelbeeren, zeigt dieser Wein aufgrund seines Terroirs tiefe Mineralik gepaart mit Würze und deutliche vegetabile Aromen wie Fenchel, Bohnenkraut und Dill.

    Trinkreife: 2026 - 2036

    Eigenschaften

    Optionen

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    Sauvignon blanc Sernau König GSTKL 2016 Jeroboam, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 1611143

    Flaschengrösse: 500 cl
    SFr. 286.60
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss






    Neben kernigen Sauvignonaromen nach Stachelbeeren, zeigt dieser Wein aufgrund seines Terroirs tiefe Mineralik gepaart mit Würze und deutliche vegetabile Aromen wie Fenchel, Bohnenkraut und Dill.

    Trinkreife: 2029 - 2041

    Eigenschaften

    Optionen

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    Sauvignon blanc Sernau König GSTKL 2016 Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 1611123

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 83.65
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss






    Neben kernigen Sauvignonaromen nach Stachelbeeren, zeigt dieser Wein aufgrund seines Terroirs tiefe Mineralik gepaart mit Würze und deutliche vegetabile Aromen wie Fenchel, Bohnenkraut und Dill.

    Trinkreife: 2023 - 2031

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Sernau König GSTKL 2016, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 1611113

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 40.60
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss






    Neben kernigen Sauvignonaromen nach Stachelbeeren, zeigt dieser Wein aufgrund seines Terroirs tiefe Mineralik gepaart mit Würze und deutliche vegetabile Aromen wie Fenchel, Bohnenkraut und Dill.

    Trinkreife: 2020 - 2026

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Welles Grosse STK Lage Doppel-Magnum, 2016, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 161133

    Flaschengrösse: 300 cl
    SFr. 206.65
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss






    Dezent duftig, bisschen Mandarinen, Orangenzesten, Beerenmix, leichte Salzigkeit, Stachelbeeren, Kiwi, reichhaltig; sehr schotig bei toller Würze, viel Kraft, dabei enorm elegant, super Länge.

    Trinkreife: 2027- 2042

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Zieregg GSTKL 2016 Demibout., Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161103

    Flaschengrösse: 37.5 cl
    SFr. 28.90
    Mindestbestellmenge: 12
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss

     

     


    Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in grossen, neutralen Holzfässern erreichbar.

    In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromabogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Birne und reife Stachelbeere, ein wenig Minze, unterlegt mit sehr würzig-aromatischen Noten, die sich am Gaumen mit eindrucksvollen Komponenten vereinen.

    Trinkreife: 2019 - 2025

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Zieregg GSTKL 2016 Doppelmagnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161133

    Flaschengrösse: 300 cl
    SFr. 231.25
     

    Beschreibung


    Produzent                    
    Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss

     





    Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in grossen, neutralen Holzfässern erreichbar.

    In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromabogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Birne und reife Stachelbeere, ein wenig Minze, unterlegt mit sehr würzig-aromatischen Noten, die sich am Gaumen mit eindrucksvollen Komponenten vereinen.

    Trinkreife: 2025 - 2040

    Eigenschaften

    Optionen

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    Sauvignon blanc Zieregg GSTKL 2016 Jeroboam, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161143

    Flaschengrösse: 500 cl
    SFr. 383.75
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss

     

     


    Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in grossen, neutralen Holzfässern erreichbar.

    In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromabogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Birne und reife Stachelbeere, ein wenig Minze, unterlegt mit sehr würzig-aromatischen Noten, die sich am Gaumen mit eindrucksvollen Komponenten vereinen.

    Trinkreife: 2025 - 2042

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Zieregg GSTKL 2016 Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161123

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 113.15
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss

     

     


    Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in grossen, neutralen Holzfässern erreichbar.

    In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromabogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Birne und reife Stachelbeere, ein wenig Minze, unterlegt mit sehr würzig-aromatischen Noten, die sich am Gaumen mit eindrucksvollen Komponenten vereinen.

    Trinkreife: 2022 - 2038

    Eigenschaften

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    Sauvignon blanc Zieregg GSTKL 2016, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 161113

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 55.35
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Sauvignon blanc
    Ausbau Im grossen neutralen Eichenfass
    Verschluss Glasverschluss

     

     


    Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in grossen, neutralen Holzfässern erreichbar.

    In der Nase zeigt sich ein finessenreicher Aromabogen aller bekannten Sauvignonaromen, wie Birne und reife Stachelbeere, ein wenig Minze, unterlegt mit sehr würzig-aromatischen Noten, die sich am Gaumen mit eindrucksvollen Komponenten vereinen.

    Trinkreife: 2020 - 2034

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    Südsteiermark DAC Welschriesling 2021, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 211501

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 14.40
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Lackner-Tinnacher
    Rebsorte Welschriesling
    Ausbau Stahltank
    Verschluss Glasverschluss





    Frischer Apfelduft, anregend, leicht, bekömmlich.

    Trinkreife: 2022 - 2024

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    Weissburgunder Gebietswein STK 2017, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 171400

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 14.15
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Stahltank
    Verschluss Glasverschluss






    Erdnusscreme & gelber Apfel, Orangenschale, harmonisch, der elegante Speisebegleiter.

    Trinkreife: 2018 - 2020

     

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    Weissburgunder Ried Steinbach Erste STK 2018 Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 181411

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 50.40
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Stahltank
    Verschluss Glasverschluss
    Anbau/Ausbau

     

     




    Feiner Duft nach Nüssen, Kräutern und Birnen mit fein würzigen und mineralischen Noten. Der Gaumen begeistert durch burgunderhafte Präsenz mit präziser Struktur und lang anhaltendem Abgang. BIO
    Feiner Duft nach Nüssen, Kräutern und Birnen mit fein würzigen und mineralischen Noten. Der Gaumen begeistert durch burgunderhafte Präsenz mit präziser Struktur und lang anhaltendem Abgang. BIO

    Feiner Duft nach Nüssen, Kräutern und Birnen mit fein würzigen und mineralischen Noten. Der Gaumen begeistert durch burgunderhafte Präsenz mit präziser Struktur und lang anhaltendem Abgang.

    Trinkreife: 2024 - 2034

     

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    Weisser Burgunder Hochkittenberg Erste STK 2015 Magnum, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 151411

    Flaschengrösse: 150 cl
    SFr. 51.65
    Mindestbestellmenge: 3
     

    Beschreibung


    Produzent          
    Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Spontanvergoren, 24 Monate auf der Feinhefe (12 Monate im grossen neutralen Eichenfass, 12 Monate im Stahltank), danach unfiltriert auf die Flasche gezogen.
    Verschluss Glasverschluss








    Im tiefen Bukett mischen sich Noten reifer, frisch gemahlener Nüsse und saftiger Quitten. Feine Schiefereleganz, kompakte Säure, sehr tiefgründig. Toller Essensbegleiter zu Gebackenem, Steaks und Pasta.

    Trinkreife: 2020 - 2029
    92 Falstaff Punkte

    Eigenschaften

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    Weisser Burgunder Hochkittenberg Erste STK 2015, Qual.

    Artikel-Nr.: Tem 151401

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 24.60
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent         
    Tement Manfred
    Rebsorte Weissburgunder
    Ausbau Spontanvergoren, 24 Monate auf der Feinhefe (12 Monate im grossen neutralen Eichenfass, 12 Monate im Stahltank), danach unfiltriert auf die Flasche gezogen.
    Verschluss Glasverschluss








    Im tiefen Bukett mischen sich Noten reifer, frisch gemahlener Nüsse und saftiger Quitten. Feine Schiefereleganz, kompakte Säure, sehr tiefgründig. Toller Essensbegleiter zu Gebackenem, Steaks und Pasta.

    Trinkreife: 2018 - 2025
    92 Falstaff Punkte

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    Welschrieslig Franz Lackner 2020, Qual.

    Artikel-Nr.: Lac 201511

    Flaschengrösse: 75 cl
    SFr. 27.60
    Mindestbestellmenge: 6
     

    Beschreibung


    Produzent Katharina Tinnacher
    Rebsorte Welschriesling
    Ausbau Grosses Holzfass
    Verschluss Glasverschluss
    Anbau/Verarbeitung







    Der mineralische Welschriesling aus alten Reben vereint in der Nase florale Noten wie Mandelblüten mit Aromen von Birne, Marille und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark, vielschichtig und ungemein elegant. Der harmonische Körper zeigt Noten von reifer Birne und Haselnuss und wird von einer feinen Säure und salzigen Mineralität getragen, die im Abgang lange nachhallt.

    Trinkreife: 2023 - 2033

    Eigenschaften

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