Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Grüngelb. Frische Apfelfrucht, mit einem Hauch von Mango unterlegt, frische Wiesenkräuter, mineralischer Touch. Stoffig, reife weisse Tropenfruchtaromen, gute Säurestruktur, frische Birnen im Nachhall, bleibt gut haften, ein angenehmer Speisenbegleiter mit Potenzial.
Trinkreife: 2023 - 2033
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelbem Apfel unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, attraktives Bukett. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, zarte Extraktsüße nach Tropenfrucht, präzise im Finish, gutes Reifepotenzial.
Trinkreife: 2025 - 2042
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelbem Apfel unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, attraktives Bukett. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, zarte Extraktsüße nach Tropenfrucht, präzise im Finish, gutes Reifepotenzial.
Trinkreife: 2030 - 2050
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles Grüngelb. Mit kräutrigen Nuancen unterlegte reife gelbe Frucht, zart nach Honig, dezente Botrytiswürze. Stoffig, Anklänge von gelber Tropenfrucht, dezente laktisch-karamellige Nuancen, integrierte Säurestruktur, extraktsüßer Nachhall.
Trinkreife: 2023 - 2033
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles Grüngelb. Feine Anklänge von frischen gelben Tropenfrüchten, zarter Blütenhonig, ganz zarte tabakige Nuancen. Ausgewogen, feinfruchtig, gelber Apfel, feiner Säurebogen, ein leichtfüssiger Speisenbegleiter mit mineralischem Nachhall.
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Verarbeitung |
Unerwartet elegante Nase, Zitrus und etwas Ananas, frisch, geriebene Haselnüsse, pikant, Biskuit, hell, Blüten, hübsch; sehr saftiges Entree, fest, hefig, cremig und geschmeidig, fruchtsüss, ausgewogen, hinten kerniger Biss.
Trinkreife: 2020 - 2025
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Sehr feine Nase, am Gaumen exotische Frucht (Ananas - Maracuja), pikant, saftig, viel Finesse und Extrakt, gutes Potential.
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Barrique |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Gelbgrün. Mit etwas Blütenhonig unterlegte Babybananenoten, ein Hauch von Apfel, zart nach Orangenzesten. Saftig, frische Säurestruktur, etwas gelbe Tropenfrucht im Abgang, bereits gut antrinkbar.
Trinkreife: 2020 - 2030
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Gelber Muskateller |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Etwas Muskatnuss und Orangenzeste in der Nase; dicht und ausgewogen, ungewöhnlich füllig, zimtige Aromen, animierende Note.
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Gelber Muskateller |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Feine Hollundernase, am Gaumen lebendig und frisch, feines Säurespiel, schöne Zitrusfrucht, knackige Frucht, saftig und voller Esprit, trinkanimierend
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Gelbgrün. Einladende gelbe Apfelfrucht, Golden Delicious klingt an, zart nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, elegant, extraktsüße Frucht, ein Hauch von Honigmelone, feine Säurestruktur, würziger Nachhall, mineralischer Touch im Abgang.
Trinkreife: 2025 - 2037
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Dreverschluss |
Anbau/Ausbau |
Zeigt eine feine mineralische Ader, Anklänge an weisse Johannisbeeren, Melisse und einem geradezu süss anmutenden Pfefferl; reicher Schmelz und gebündelte Frucht vereinen sich zu einem Bilderbuch-Veltliner mit langem Ausklang!
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Veltliner mit zartem Apfelduft, etwas röstig unterlegt, am Gaumen charmant, mittleres Volumen, nahezu pfeffrige Würze im Abgang, dennoch saftig.
Trinkreife: 2022 - 2029
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Helles Gelb mit Grünreflexen; duftet nach einem ganzen Kornfeld, auch weisse Blüten und Kräuternoten sind auszumachen; überrascht am Gaumen mit dem vollen Druck und der tiefgründigen Substanz eines machtvollen Weines und legt Nuancen wie Schwarzpfeffer, Zigarrenkiste, Nougat, langsam Schicht um Schicht frei; Marathonläufer am Anfang der Strecke.
Trinkreife: 2022 - 2031
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Neuburger |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Cremige Duftfülle nach Krachmandeln, Teegebäck und Birne Helene, ungemein
voll und dicht, reich; kraftvoll und massiv, dabei schmelzig und geschmeidig, gut integrierter Restzucker, saftige Fruchtfülle, kerniges Finale, braucht noch.
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Grüngelb. Feine weisse Tropenfruchtanklänge, zart nach Blütenhonig, dunkle Mineralik. Saftig, wiederum frische weisse Frucht, lebendige Struktur, zitronige Nuancen im Abgang, salzig-mineralischer Nachhall.
Trinkreife: 2024 -2033
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Anfangs heftige, recht weissbrotige Nase, Kräuter, Zitrus und Pfirsichschalen, recht heller Würzton; fruchtbetontes Mittelgewicht mit mittlerer Struktur, bissschen herb, trockenes Finish, gradlinig.
Trinkreife: 2022 - 2030
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Reife gelbe Pfirsichfrucht, zart nach Litschi und Blütenhonig, ein Hauch von Zitronenschalen. Saftig, elegante Textur, reife Frucht, extraktsüßer Touch, finessenreicher Säurebogen, mineralischer Nachhall, gute Länge, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
Trinkreife: 2022 - 2034
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Grüngelb. Zarter Zitruszestentouch, etwas Blütenhonig, mit feinem Steinobsttouch unterlegt. Komplex, engmaschig, gelbe Tropenfrucht, feiner Säurebogen, wirkt leichtfüssig und gut antrinkbar, zarte Honignote im Finale.
Trinkreife: 2026 - 2038
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Hefige Noten, viel Zitrus und Ananas, einige Würze, pikant, deutet schöne Fülle an; griffig, sehr gut strukturiert, rassig-reife Säure, gute Substanz, asketische Art, kompromisslos, kraftvoll, fordernd, knochentrocken, Geduld.
Trinkreife: 2022- 2032
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Pikant, helle Frucht, bisschen weisse Johannisbeeren, zart parfümiert nach grüne Ringlotten, zischfrisch, kühl, Blüten; zitrusfruchtig, bisschen Limette knackig,
vorne dezent saftig, schlank, viel Biss, feinherb, trocken, anregend.
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles Gelbgrün. Attraktive Pfirsichnote, feiner Blütenhonigtouch, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität, feine gelbe Fruchtaromen, frischer Säurebogen, zarte Extraktsüsse, bleibt gut haften, hat Potenzial.
Trinkreife: 2020 - 2024
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Roter Veltliner |
Ausbau | Stahltank, grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Mittleres Gelbgrün. Intensive Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Dörrobst, zart nach Birnen. Saftig, elegant, reife gelbe Tropenfrucht, feines Säurespiel, harmonisch und gut anhaltend, mineralischer Touch im Abgang, zitronige Nuancen im Rückgeschmack.
Trinkreife: 2022 - 2030
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Roter Veltliner |
Ausbau | Stahltank, grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Ausgereift und dicht, cremig, samtig, dabei helle Aromatik, zart hefig, beachtliches Volumen, Bananenchips, unfertig; sehr schöne Fülle, sehr saftig, zeigt auch Frische, ferst und griffig, ordentliche Power, hinten griffig, engmaschig, Potenzial.
Trinkreife: 2023 - 2044
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Sauvignon blanc |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Feine Paprikanase, am Gaumen elegant und kräftig, feines Säurespiel, harmonisch und ausgewogen, fruchtige Nuancen im Abgang, feine Würze im Nachhall
Trinkreife: 2020 - 2024