Produzent | Katharina Tinnacher |
Rebsorte | Sauvignon blanc |
Ausbau | 48 Monate Ausbau im grossem Holzfass |
Verschluss | Glasverschluss |
In der Nase reife Stachelbeeren und Brombeeren, unterlegt mit Noten nach Johannisbeerblatt und einer zart rauchigen Würze. Am Gaumen findet man Cassis, weisse Früchte und getrocknete Kräuter. Der vielschichtige und dichte Körper zeigt engmaschige Struktur und grosse Länge.
Trinkreife: 2022- 2036