Beschreibung
| Produzent | Domäne Wachau |
| Rebsorte | Grüner Veltliner bis Riesling, Neuburger bis Sauvignon Blanc und vieles mehr |
| Ausbau | im gebrauchten 500 l Holzfass |
| Verschluss | Kork |
Dieser Gemischte Satz von der Ried Vorderseiber stammt aus einem Uralt-Weingarten mit 80-jährigen Rebanlagen, hauptsächlich Grüner Veltliner sowie kleinere Anteile an Riesling, Neuburger, Sauvignon Blanc, Brauner Veltliner, Heunisch, Roter Veltliner, Grauburgunder, MüllerThurgau, Muskateller, Muskat Ottonel, Traminer und weitere Rebsorten.
Brillantes, strahlendesGrüngelb; intensiver Duft mit würzigen Noten, gelber Apfel, etwas Birne, Weingartenpfirsich, rauchige Kräuterwürze und zarte Anklänge von Quitte und Mango; am Gaumen überzeugt dieser Gemischte Satz mit mineralischenNoten, saftiger Frucht und lebendiger Säure; sehr kraftvoll, langanhaltend und druckvoll im Abgang.
Gut gekühlt bei rund 9° C genossen, zeigt sich dieser Wein schon in der Jugend sehr trinkfreudig. Die Struktur verspricht eine stabile Entwicklung für weitere 5-8 Jahre. Ein idealer Begleiter zur klassischen österreichischen Küche, aber auch zu mild-würzigen Asia-Gerichten.
Trinkreife: 2025 - 2038