Schilcher Rosé Engelweingarten Alte Reben 2023, Qual. Weststeiermark DAC

Mehr als 40 Jahre alte Rebstöcke und eine karge, hochgelegene Südlage ergeben einen Schilcher von besonderer Würze und Komplexität. Prädikat: Wertvoll!

Charakter
Feinfruchtig und mineralisch in der Nase, Duft nach aromatischen Waldhimbeeren, Kräuterwürze und Feuerstein. Kompakt und feinstrahlig am Gaumen mit enger, dicht gestrickter Struktur und kühler Fruchtigkeit. Nobler Schilcher, der die feine Klinge führt und mit seiner kompakten Mineralik Trinkvergnügen für einige Jahr verspricht. Gewinnt mit Luft im Glas, kann aber auch für ein bis zwei Stunden gekühlt dekantiert werden.

Trinkreife: 2024-2028