Raritäten
Beschreibung
| Produzent | Malat Gerald |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Ausbau | Barrique |
Duft nach getrockneten Früchten, fast tokajaerartig; fein und animierende Aromen auch am Gaumen, elegant und rassig, dick, lebendig, mit mineralischem Biss, trotz hohem Restzucker fast leicht wirkend, sehr ausgewogen und lang anhaltend.
Trinkreife: 2005 - 2030
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
Am Sonntag, den 21. November bei -8̊ gelesen. Klare, animierend-kühle Frucht, pikant und viel Sortencharakter im Geschmack.
Trinkreife: 2005 - 2022
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Ausbau | Grossesholzfass |
Herrlich reif und druckvoll - mit Potential!
Trinkreife: 2009 - 2020
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Ausbau | Grosses Holzfass |
Zarte sanfte Duftentfaltung, Blüten, süsse Trauben, ein Hauch von Karamell, hinter der machtvollen Gestalt lauern mild tabakige Veltliner-Unternoten; sämige, mollige, streichelweiche Textur – ein veritabler Kraftlackel auf Samtpfoten.
Trinkreife: 2008 - 2015
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Riesling |
Hochprädikate vom Riesling sind besonders rare Gaben der Natur. Die Finesse des Jahrgangs verbunden mit der Eleganz der Rebe!
Feiner, klarer Riesling-Duft, am Gaumen Eleganz und Finesse.
Trinkreife: 2002 - 2020
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Riesling |
| Ausbau | Grosses Holzfass |
Eröffnet mit mineralischen Akzenten und Fruchtaromen wie Ringlotten, Marillen, Weingartenpfirsichen; dann tritt die maskuline, ausladende Statur auf den Plan, die in der zart süssen, finessebetonten Frucht einen idealen Kontrapunkt findet – souveräner, aristokratischer Riesling mit endlosem Nachhall!
Trinkreife: 2009 - 2020
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Riesling |
| Ausbau | Stahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Anbau/Ausbau | AT-BIO-301 |
Hefige Noten, viel Zitrus und Ananas, einige Würze, pikant, deutet schöne Fülle an; griffig, sehr gut strukturiert, rassig-reife Säure, gute Substanz, asketische Art, kompromisslos, kraftvoll, fordernd, knochentrocken, Geduld.
Trinkreife: 2019- 2030
Beschreibung
| Produzent | Mantler Josef |
| Rebsorte | Roter Veltliner |
Funkelndes Gold, hochfein, jahrgangstypische Brotrytis, mächtig und kompakt, dabei dennoch elegant; wunderbar feine, weiche süsse Frucht, erstklassig in jeder Richtung. Ein Wein für ein langes leben.
Trinkreife: 2002 - 2025
Beschreibung
| Produzent | Malat Gerald |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Ausbau | Barrique |
Rosinig und honigartige Würze von grosser Tiefe; bei aller Konzentration aber auch sehr frisch und voll Spannung; die Frucht nach Cassis kommt sowohl im Bukett als auch am Gaumen schön durch; eine wahre Essenz, deren Süsse aber auch der brillanten frucht genügend Raum lässt; rassig-fordernd im langen Abgang; äusserst lebendig; elegant und zukunftsträchtig.
Trinkreife: 2005 - 2030