"Junge Wilde Winzer" aus Österreich › Süd-Steiermark

Grauburgunder Schiefergestein 2016, Qual.

Artikel-Nr.: Sts 161000

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 17.40
Mindestbestellmenge: 6


 

Beschreibung


Produzent Stefan Schauer
Rebsorte Grauburgunder
Ausbau Grossesholzfass
Verschluss Glasverschluss

 

 

 


Dieser Schiefer-Weine wurzeln zu 100 % in steilen Schiefer-Lagen rund ums Weingut. Die Böden hier sind karg, sie geben den Weinen ihre Straffheit und die salzig-mineralische Ausprägung.

Trinkreife: 2018 - 2022

AUSVERKAUFT



Morillon Schiefergestein 2014, Qual.

Artikel-Nr.: Sts 140100

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 13.80
Mindestbestellmenge: 6


 

Beschreibung


Produzent Stefan Schauer
Rebsorte Chardonnay
Ausbau Grosses Holzfass
Verschluss Glasverschluss

 

 

 


In der Steiermark heist der Chardonnay - Morillon. Dieser Morillon kommt vom einer Steillage und der Boden ist aus Schiefergestein. Sehr mineralischer Wein.

Trinkreife: 2015 - 2018



Sauvignon blanc Gaisriegel 2014, Qual.

Artikel-Nr.: Sts 141102

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 19.20
Mindestbestellmenge: 6


 

Beschreibung


Produzent Stefan Schauer
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Grossesholzfass 500 - 1000 Liter
Verschluss Glasverschluss

 

 

 


Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-würzig unterlegte weisse Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Ananas und Blütenhonig, attrakives Bukatt. Gute Komplexität, feine weisse Frucht, etwas Cassis, finessenreiche Struktur, salzige Mineralik, bleibt gut haften, extraktsüsses Finish, sicheres Reifepotential.

Trinkreife: 2016 - 2024



Sauvignon blanc Gaisriegel Alte Reben 2013, Qual.

Artikel-Nr.: Sts 131103

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 28.50
Mindestbestellmenge: 6


 

Beschreibung


Produzent Stefan Schauer
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Grossesholzfass 500 - 1000 Liter
Verschluss Glasverschluss

 

 

 


Helles Grüngelb. Mit feiner Tabaknote unterlegte Birnenfrucht, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von kandierten Orangenzesten. Saftig, elegant, feinmaschige Struktur, feine gelbe Fruchtnoten, dunkle Mineralik, gutes Entwicklungspotential.

Trinkreife: 2016 - 2028



Sauvignon blanc Schiefergestein 2014, Qual.

Artikel-Nr.: Sts 141101

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 13.80
Mindestbestellmenge: 6


 

Beschreibung


Produzent Stefan Schauer
Rebsorte Sauvignon blanc
Ausbau Stahltank
Verschluss Glasverschluss

 

 

 


Aus der Steillage mit Schieferstein Boden. Mineralische fruchtiger Sauvignon blanc.

Trinkreife: 2015 - 2018



Weissburgunder Kittenberg 2013, Qual.

Artikel-Nr.: Sts 131401

Flaschengrösse: 75 cl
SFr. 12.35
Mindestbestellmenge: 6


 

Beschreibung


Produzent Stefan Schauer
Rebsorte Weissburgunder
Ausbau Stahltank / Grossesholzfass 500 - 1000 Liter
Verschluss Schraubverschluss

 

 

 


Facettenreicher Wein mit mineralischem Untergrund, feine Struktur, helle Frucht, Kräuter im Abgang. Steillage mit 50% Neigung.

Trinkreife: 2016 - 2022