Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Grüngelb. Frische Apfelfrucht, mit einem Hauch von Mango unterlegt, frische Wiesenkräuter, mineralischer Touch. Stoffig, reife weisse Tropenfruchtaromen, gute Säurestruktur, frische Birnen im Nachhall, bleibt gut haften, ein angenehmer Speisenbegleiter mit Potenzial.
Trinkreife: 2024 - 2034
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Kork |
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelbem Apfel unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, attraktives Bukett. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, zarte Extraktsüsse nach Tropenfrucht, präzise im Finish, gutes Reifepotenzial.
Trinkreife: 2030 - 2050
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Kork |
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelbem Apfel unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, attraktives Bukett. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, zarte Extraktsüsse nach Tropenfrucht, präzise im Finish, gutes Reifepotenzial.
Trinkreife: 2026 - 2043
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Kork |
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelbem Apfel unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, attraktives Bukett. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, zarte Extraktsüsse nach Tropenfrucht, präzise im Finish, gutes Reifepotenzial.
Trinkreife: 2028 - 2048
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles Grüngelb. Mit kräutrigen Nuancen unterlegte reife gelbe Frucht, zart nach Honig, dezente Botrytiswürze. Stoffig, Anklänge von gelber Tropenfrucht, dezente laktisch-karamellige Nuancen, integrierte Säurestruktur, extraktsüsser Nachhall.
Trinkreife: 2024 - 2034
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Kork |
Helles Grüngelb. Mit kräutrigen Nuancen unterlegte reife gelbe Frucht, zart nach Honig, dezente Botrytiswürze. Stoffig, Anklänge von gelber Tropenfrucht, dezente laktisch-karamellige Nuancen, integrierte Säurestruktur, extraktsüsser Nachhall.
Trinkreife: 2028 - 2042
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Kork |
Helles Grüngelb. Mit kräutrigen Nuancen unterlegte reife gelbe Frucht, zart nach Honig, dezente Botrytiswürze. Stoffig, Anklänge von gelber Tropenfrucht, dezente laktisch-karamellige Nuancen, integrierte Säurestruktur, extraktsüsser Nachhall.
Trinkreife: 2026 - 2038
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
In der Nase exotischer Duft nach Maracuja, am Gaumen saftig mit zart mineralischen Anklängen, klassischer Veltliner aus sehr guter Lage, vielseitiger Speisenbegleiter
Die Trauben kommen von Weingärten nordöstlich der Stadt Krems
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles Grüngelb. Feine Anklänge von frischen gelben Tropenfrüchten, zarter Blütenhonig, ganz zarte tabakige Nuancen. Ausgewogen, feinfruchtig, gelber Apfel, feiner Säurebogen, ein leichtfüssiger Speisenbegleiter mit mineralischem Nachhall.
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Barrique |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles strohgelb, zartes Vanille mit einem Hauch Kaffee eingebettet in einen harmonischen Tanninschleier, durch seine lange Hefelagerung besonders geschmeidig und füllig am Gaumen, ein Wein mit Zukunft.
Trinkreife: 2024 - 2030
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Burgundersorten wie der Chardonnay lieben kalkhaltige Böden. Daher bietet die Lage Kerschbaum ideale Voraussetzungen für unseren Chardonnay. Mit rauchigen Duftnoten, die an nassen Stein erinnern, Anklängen an gelbe Äpfel, Pfeffer und reife Limonen bietet er ein mineralisch unterlegtes Erlebnis. Der feinmaschige Fruchtschmelz mündet in ein langes elegantes Finale. Bei aller Geschmacksfülle ein sehr agiler Wein.
Trinkreife: 2022- 2025
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Sehr feine Nase, am Gaumen exotische Frucht (Ananas - Maracuja), pikant, saftig, viel Finesse und Extrakt, gutes Potential.
Trinkreife: 2022 - 2026
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Chardonnay |
Ausbau | Barrique |
Verschluss | Kork |
Mittleres Gelbgrün. Mit etwas Blütenhonig unterlegte Babybananenoten, ein Hauch von Apfel, zart nach Orangenzesten. Saftig, frische Säurestruktur, etwas gelbe Tropenfrucht im Abgang, bereits gut antrinkbar.
Trinkreife: 2020 - 2030
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Gelber Muskateller |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Feiner Duft nach Holunder, Mandarinen, Muskat und Zitrusfrucht, seine animierende Säure macht in zu einem herrlichen Aperitif- und Sommerwein;
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Gelber Muskateller |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Feine Hollundernase, am Gaumen lebendig und frisch, feines Säurespiel, schöne Zitrusfrucht, knackige Frucht, saftig und voller Esprit, trinkanimierend
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Sylvaner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Drehverschluss |
Anbau/Ausbau |
Der Grüne Sylvaner ist eine Ur-österreichische Sorte, die leider kaum mehr anzutreffen ist. Gemeinsam mit dem Roten Veltliner bildet der Grüne Sylvaner das Kreuzungsduo für den Neuburger. Wir freuen uns darauf, diese Sorte auf unserem Weingut zu pflegen und zu erhalten.
Trinkreife: 2024 -2028
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Grüner Veltliner 3 Lagen |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Kork |
3 Lagen + 3 Böden + 3 Kleinklimate ergeben 1 Wein - harmonisch wie der Walzer Opus 333 von Johann Strauss Sohn („Wein, Weib und Gesang“). Ein Österreicher mit internationalem Format. Zehn Jahre der Vorbereitung und des Sammelns von Erfahrungen sind in Franz Türk’s Veltliner 333 geflossen. Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlich komplexer Wein von internationalem Format und mit grossem Lagerpotenzial. Geschaffen aus den besten Trauben der 3 Toplagen Kremser Sandgrube, Kremser Frechau und Kremser Thurnerberg, mit nur minimalen Eingriffen im Keller zu unverwechselbarer Vielschichtigkeit gereift. Erhältlich ist der Veltliner 333 Jahrgang 11 in einer exklusiven Einzelverpackung oder in der edlen 6-er Holzkiste. Jede der 1.380 Flaschen ist mit einem Sicherheitsmerkmal versehen und von Franz Türk am Etikett mit eben soviel Liebe und Sorgfalt persönlich von Hand nummeriert, mit der er dieses Veltlinermonument erschaffen hat. In der Nase Noten von Zigarrendeckblatt, eingelegten Nüssen und Karamell. Geschmeidige Mundfülle mit Noten nach Brioche, weisser Schokolade und schwarzem gemahlenem Pfeffer. Extraktsüsser cremiger Schmelz wird tänzerischleichtfüssig dargebracht. Griffig mit langem anregend-pikantem Finale verspricht er grosses Reifepotenzial. Mit seiner Würze ist er ein perfekter Wein zu Trüffelgerichten, hellem Fleisch oder Geflügel mit cremigen Saucen, passt aber auch zu gegrilltem Lamm- oder Rindfleisch. Dekantieren empfohlen!
Trinkreife ab 2024 - ???
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Dreverschluss |
Anbau/Ausbau |
Zeigt eine feine mineralische Ader, Anklänge an weisse Johannisbeeren, Melisse und einem geradezu süss anmutenden Pfefferl; reicher Schmelz und gebündelte Frucht vereinen sich zu einem Bilderbuch-Veltliner mit langem Ausklang!
Trinkreife: 2025 - 2032
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Veltliner mit zartem Apfelduft, etwas röstig unterlegt, am Gaumen charmant, mittleres Volumen, nahezu pfeffrige Würze im Abgang, dennoch saftig.
Trinkreife: 2022 - 2032
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Helles Gelb mit Grünreflexen; duftet nach einem ganzen Kornfeld, auch weisse Blüten und Kräuternoten sind auszumachen; überrascht am Gaumen mit dem vollen Druck und der tiefgründigen Substanz eines machtvollen Weines und legt Nuancen wie Schwarzpfeffer, Zigarrenkiste, Nougat, langsam Schicht um Schicht frei; Marathonläufer am Anfang der Strecke.
Trinkreife: 2025 - 2037
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Drehverschluss |
Schlank und lebhaft, ein bisschen Grapefruit, saftige Apfelfrucht, kecker Sommerwein. VS
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles goldgelb, Zitrusaromen aller Spielarten, mit einem Hauch Grapefruit und einem zarten Rieslinganklang, am Gaumen sehr gut balanciert, ein Wein mit Finesse, lang anhaltend am Gaumen, legt im Glas noch zu, ein Genuss zu Fisch, hellem Fleisch und nicht allzu würzigen Speisen.
Trinkreife: 2022 - 2026
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Neuburger |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Cremige Duftfülle nach Krachmandeln, Teegebäck und Birne Helene, ungemein
voll und dicht, reich; kraftvoll und massiv, dabei schmelzig und geschmeidig, gut integrierter Restzucker, saftige Fruchtfülle, kerniges Finale, braucht noch.
Trinkreife: 2024 - 2029
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Dieser fulminante Veltliner wurde durch eine sorgsame Selektion geerntet (30. November), er besticht durch seine feine Mineralik und eine würzige, pfeffrige Nase, seine delikate Säurestruktur und enorme Extraktfülle machen ihn zu einem garantierten Genuss für die nächsten Jahre, ein Muss für jede Vinothek.
Trinkreife: 2025 - 2034
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Die Lage Thurnerberg zeichnet sich durch einen sehr steinigen Boden mit einer Korngrösse bis zu 20 cm aus, diese Bodenverhältnisse spiegeln sich auch im Wein wieder, die Trauben wurden ausgedünnt bzw. durch Traubenteilung reduziert, das Ergebnis ist ein sehr präziser, klarer und mineralischer Veltliner, er duftet nach weissem Pfeffer, Ananas und frischen Äpfeln, ein Veltliner mit Körper und Trinkvergnügen.
Trinkreife: 2025 - 2033
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Leuchtendes gelb, feine Pfirsicharomen mit einem Hauch Aprikosen, feingliedriger Sortenvertreter mit Potential, elegantes Zucker Säurespiel, gehaltvoll und lang am Gaumen, trocken empfehlenswert zum Fisch und allen hellen Fleischspeisen.
Trinkreife: 2024 - 2030
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Duftet nach Zitrusfrüchten und weissem Pfeffer - Eindrücke, die sich geschmacklich noch intensivieren; sehr klare Linien, frisch und saftig, gut gebaut; klingt mit feiner Fruchtwürze aus.
Trinkreife: 2024 - 2030
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Trinkreife: 2022 -2027
Produzent | Türk Franz |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Leuchtendes gelb, intensive Stachelbeere, Steinobstnase, feine Frucht am Gaumen, sehr gut balancierte Säure, empfehlenswert zum Fisch und allen hellen Fleischspeisen.
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Anfangs heftige, recht weissbrotige Nase, Kräuter, Zitrus und Pfirsichschalen, recht heller Würzton; fruchtbetontes Mittelgewicht mit mittlerer Struktur, bisschen herb, trockenes Finish, gradlinig.
Trinkreife: 2025 - 2033
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Reife gelbe Pfirsichfrucht, zart nach Litschi und Blütenhonig, ein Hauch von Zitronenschalen. Saftig, elegante Textur, reife Frucht, extraktsüsser Touch, finessenreicher Säurebogen, mineralischer Nachhall, gute Länge, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
Trinkreife: 2024 - 2036
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Kork |
Mittleres Grüngelb. Zarter Zitruszestentouch, etwas Blütenhonig, mit feinem Steinobsttouch unterlegt. Komplex, engmaschig, gelbe Tropenfrucht, feiner Säurebogen, wirkt leichtfüssig und gut antrinkbar, zarte Honignote im Finale.
Trinkreife: 2028 - 2042
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Kork |
Mittleres Grüngelb. Zarter Zitruszestentouch, etwas Blütenhonig, mit feinem Steinobsttouch unterlegt. Komplex, engmaschig, gelbe Tropenfrucht, feiner Säurebogen, wirkt leichtfüssig und gut antrinkbar, zarte Honignote im Finale.
Trinkreife: 2026 - 2038
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Hefige Noten, viel Zitrus und Ananas, einige Würze, pikant, deutet schöne Fülle an; griffig, sehr gut strukturiert, rassig-reife Säure, gute Substanz, asketische Art, kompromisslos, kraftvoll, fordernd, knochentrocken, Geduld.
Trinkreife: 2024- 2034
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Pikant, helle Frucht, bisschen weisse Johannisbeeren, zart parfümiert nach grüne Ringlotten, zischfrisch, kühl, Blüten; zitrusfruchtig, bisschen Limette knackig, vorne dezent saftig, schlank, viel Biss, feinherb, trocken, anregend.
Trinkreife: 2022 - 2026
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Riesling |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Helles Gelbgrün. Attraktive Pfirsichnote, feiner Blütenhonigtouch, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität, feine gelbe Fruchtaromen, frischer Säurebogen, zarte Extraktsüsse, bleibt gut haften, hat Potenzial.
Trinkreife: 2022 - 2025
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Roter Veltliner |
Ausbau | Stahltank, grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Mittleres Gelbgrün. Intensive Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Dörrobst, zart nach Birnen. Saftig, elegant, reife gelbe Tropenfrucht, feines Säurespiel, harmonisch und gut anhaltend, mineralischer Touch im Abgang, zitronige Nuancen im Rückgeschmack.
Trinkreife: 2023 - 2032
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Roter Veltliner |
Ausbau | Stahltank, grosses Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Anbau/Ausbau |
Ausgereift und dicht, cremig, samtig, dabei helle Aromatik, zart hefig, beachtliches Volumen, Bananenchips, unfertig; sehr schöne Fülle, sehr saftig, zeigt auch Frische, fest und griffig, ordentliche Power, hinten griffig, engmaschig, Potenzial.
Trinkreife: 2025 - 2047
Produzent | Mantler Josef |
Rebsorte | Roter Veltliner |
Ausbau | 6 Monate Barrique |
Verschluss | Kork |
Anbau/Ausbau |
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine weisse Kernobstnuancen, Anklänge von frischer Birne, etwas Apfel, florale Nuancen, kandierte Mandarinenzesten. Straff, engmaschig, seidige Textur, zart nach Mango, finessenreich strukturiert, saliner Touch im Abgang, elegant und zugleich pikant, sehr präziser Sortenausdruck in nahezu staubtrockener Ausführung.
Trinkreife: 2026 - 2045
Produzent | Schmid Josef |
Rebsorte | Sauvignon blanc |
Ausbau | Stahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Feine Paprikanase, am Gaumen elegant und kräftig, feines Säurespiel, harmonisch und ausgewogen, fruchtige Nuancen im Abgang, feine Würze im Nachhall
Trinkreife: 2022 - 2025